米愛媽的生活五四三

到花蓮後的第一餐是到「芳村活海產」用餐，聽說這間餐廳的魚翅料理蠻有名的，不知道我們等一下能不能吃的到啊

這間餐廳的用餐空間蠻大的除了一樓外，還有二樓和地下室，聽說是花蓮地區辦喜宴有名的餐廳，今天地下室一整層都是我們的

冷盤有生魚片、烏魚子、海蜇皮和蘆筍沙拉，生魚片切的很大片，不過除了米愛媽喜歡的鮭魚外，其他的魚退冰沒有退的很完全，所以吃起來還有碎冰的感覺

這道也是冷盤，有白斬雞、涼拌龍鬚菜和醬漬不知道什麼魚的，雞肉很嫩，不知道名字的魚吃起來甜甜的，味道也還不錯

魚翅炭鍋，整鍋滿滿的料，看起來很像佛跳牆，魚翅給的大方，湯頭也很濃郁，米愛媽一連喝了好幾碗湯，是今天米愛媽最喜歡的一道菜

紅蟳米糕，這米糕也太豐富了吧，除了紅蟳還有香菇、玉米、紅蘿蔔和臘腸，米愛媽對米糕沒啥興趣，只有吃紅蟳而已，這紅蟳的肉質鮮甜，很不錯

鮑魚火腿燴青菜，菜名是米愛媽自己亂取的，說真的吃到這裡米愛媽真的太飽了，這道菜我居然沒有什麼印象我有吃到啊

清蒸魚，不知道是什麼魚，不過這魚的肉質蠻嫩的，米愛媽喜歡清蒸的魚，這樣才能吃出魚本身的鮮甜味

曼波魚湯，曼波魚的魚肉較有彈性，口感紮實，魚骨是透明的看起來很像蒟蒻，吃起來軟Q軟Q的，有豐富的膠質，湯頭喝起來很鮮甜

炸蝦捲&春捲，蝦捲和春捲都不油膩，蝦捲裡的內餡也很實在，一旁的蝦餅也蠻好吃的

我們這桌有三個人抽到獎品，好幸運哦

吃的好飽，真開心，待會要出去玩囉

芳村活海產的用餐環境蠻乾淨的，海鮮都有新鮮，餐點的口味也很不錯，雖然我們是團體用餐，菜居然是一道一道送上來，而且都還是熱的，這點米愛媽就覺得很不錯

芳村活海產
電話：(03)835-5477
地址：花蓮縣花蓮市正義街8號