這家位在統一阪急百貨地下街,來自日本九州的「杏子日式豬排」米愛媽從剛開幕時就很想來吃了,只是每到用餐時間就大排長龍,想說趁著難得的休假日來吃午餐人應該會比較少,沒想到還是要等個40分鐘左右,真的是有夠誇張的

 

店門前的排隊區看起來好像人不多,其實前面還有很多拿了號碼牌的人在等,米愛媽就是被這個假像給騙了


店內的裝潢很有日式風格,簡單樸實的設計,感覺很舒服,用餐的空間也蠻大的也很乾淨,我們的位置在中間的這張大桌子,也就是和很多人併桌一起吃豬排,蠻有意思的


餐廳的MENU設計的也很樸實


餐具很有日式風格,猜猜看那個有蓋子的碗裡裝的是什麼


答案是「蘿蔔干絲」,口感爽脆,味道甘甜,蠻不錯的


生菜是無限量供應的,裡面除了高麗菜絲外,還有美生菜和紫洋蔥,蔬菜很新鮮爽脆


生菜的沾醬有「柚子醬」和「青紫蘇沙拉醬」,米愛媽較喜歡柚子醬的味道


將芝麻缽內的特選金芝麻磨出香氣後再加入二杓的豬排醬加以混合,就是店家最推薦的美味豬排沾醬


套餐都附有白飯、味噌湯和漬物,店內的白飯是使用大橋牌越光米,吃起來蠻Q的


草蝦里肌肉套餐$330,豬排很厚實還有肉汁,炸蝦蠻大隻的,二樣都裹上適量的麵包粉炸的金黃酥脆,吃起來不油膩,很好吃


草蝦腰內肉套餐$350,腰內肉和里肌肉看起來很像,不過腰內肉比較軟嫩,口感都不錯,就看個人喜歡囉


飲料我們都點了「可爾必思」,就外面賣的那種,味道一般般


岩鹽冰淇淋,水藍色的冰淇淋看起來好漂亮哦,不過味道是鹹的,米愛媽還是有點沒辦法接受


日式豆奶布丁,聞起來有很香的豆味,吃起來的口感又像布丁一樣軟,搭配黑糖醬和黃豆粉,吃起來不難吃,不過感覺有點衝突,這一味米愛媽不能接受啦

杏子豬排的用餐環境和服務都很不錯,餐點除了創意的甜點不合米愛媽口味外,其他的味道都很好,只是阪急店不能訂位要現場排隊實在很浪費時間,下次要考慮其他能訂位的分店才行


九州杏子日式豬排(統一阪急店)
電話:(02)2729-1916
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2(阪急百貨地下二樓)
網址:
www.anzu.com.tw

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