米愛媽的生活五四三

每次開車經過「八條壽司」都會看到很多人在排隊，這次趁著米愛爸和小米生日約了姐姐一家來試食，我們一開始營業就來，門口沒人排隊，不過店內已經坐了7分滿了，點完餐後，幾乎都坐滿了，還好有早點來卡位

門口有活跳跳的海鮮，上面還有立牌介紹今天的海鮮及價錢

店內的裝潢是混搭風，日本武士和櫻花，搭配台式熱炒店的桌椅風

店內有包廂，可以訂位，有最低消費金額

餐具和茶水自取

菜色還蠻多的，手捲、握壽司、生魚片、煮物、燒物等等，也有今日限定的特色菜在黑板上，要記得抬頭看看，若是第一次來不會點的話，也可以告知服務人員預算，他會幫你配好菜色，我們第一次來，所以給服務人員每人$500的預算，搭配菜色

茶壺非常的有重量，蠻有特色的

綜合壽司$100，表現的中規中矩，沒有特別驚艷，就吃粗飽的

雞肉串(2串)$100，雞肉很嫩，醬汁的味道不會太重，烤的功夫很好

綜合刺身+鮭魚肚刺魚$120+360，生魚片切的厚實，也很新鮮好吃

野筍嫩雞味噌燒$180，筍子和雞肉切的大塊，雞肉很嫩，份量也很實在，不過沒有什麼味噌的味道，勾芡也重了一點，適合配飯

炸牛蒡$100，店家的招牌菜之一，超大一份的，幾乎每桌都有點，吃起來脆脆的

烤香魚$240，香魚新鮮好吃，師傅烤的很漂亮，不過一次來五條香魚真的有點太多了

清蒸石老魚$320，這魚的肉質比較紮實，新鮮的魚清蒸就很好吃

炒海瓜子$200，海瓜子的肉蠻飽滿的，很適合配飯還是當下酒菜，我覺得還蠻好吃的

鮭魚蒸飯$80，蒸飯口感比較接近油飯的做法，上面有一大片的鮭魚，味道還不錯，不過一人一個太多了，孩子們都吃不完

茶碗蒸$40，裡面有蛤蜊、蝦子等配料，吃起來滑嫩順口，孩子們的最愛

龍蝦海鮮鍋$1,380，這道有限量，看當天龍蝦的數量而定，龍蝦及海鮮很新鮮，湯頭很鮮甜，料很多，很好喝，是今天最滿意的一道

可愛的三個小姑娘，小米姐姐生日快樂

八條壽司的餐點口味算是不錯，價錢也不算太高，人多時建議訂包廂和桌菜應該會比較划算，下次再來時應該會自己點，才能吃到比較多種不同的海鮮，若是不用排隊的話，是會再來的店

八條壽司(三峽旗艦店)

電話：(02)2673-2388

地址：新北市三峽區介壽路一段198號

營業時間：17:00-23:30(平日)、16:30-23:30(假日)

網址：http://www.batiau.com.tw/