
位在微風南山47樓的星空塔景觀餐廳「和牛47」是乾杯集團旗下的頂級和牛專賣店,之前吃過老乾杯的燒肉覺得肉品的品質很好,所以很期待這次的和牛饗宴
和牛47是台灣首家結合燒肉、和牛壽司、懷石三大料理的景觀餐廳,整體空間洋溢著大正浪漫,融合復古懷舊與當代華麗元素,店內座位共86席,同時提供更有隱密性的8人包廂
餐廳空間以挑高5尺的玻璃帷幕落地窗設計,日夜皆可觀看不同面貌的城市風景,坐在位置上就能近距離的看見台北101跟台北市的景色,我想在這裡觀賞跨年煙火應該也是很棒的
秋陽$1,799(牛)/1,488(非牛肉)+10%,平日午間提供的商業午餐,以不到晚間套餐5折的價格,就可品嚐和牛燒肉懷石料理
御造-和牛生牛肉三種盛合,這道的擺盤運用食材的顏色搭配來展示秋天紅葉漸染的景像,日本和牛握壽司(下),新鮮現切的生牛肉佐上當季洋菇搭配山形縣產的美姬米,牛肉在嘴裡一下就化開了,味道很濃郁,韃靼生牛肉(中),可搭配一旁的牛蒡絲、栗子、和煙燻蘿蔔,一起享用,和牛薄切生牛肉(上),搭配柚子玉味噌醬及生菜捲起來一起吃,口味很清爽,三樣生牛肉料理都非常的好吃,我很喜歡










