米愛媽的生活五四三

宜蘭除了好山好水外，最有名的就是三星蔥了，所以來到宜蘭一定要來三星走走的，這次五寮幫到宜蘭露營，米愛媽安排大家到「蔥仔寮體驗農場」來體驗拔蔥的樂趣

蔥仔寮的體驗項目有1、蔥田導覽＋採蔥(蔥可帶回約一斤)＋洗蔥＋蔥油餅DIY-每人收費200元，2、蔥田導覽＋採蔥(蔥不帶回家)＋洗蔥＋蔥油餅DIY-每人收費150元，3、蔥油餅DIY-每人收費100元

體驗DIY蔥油餅的場地還蠻大的，整理的也算乾淨

開始DIY前會有工作人員講解，孩子們都聽的很認真

牆上貼有蔥油餅的食譜，回家可以自己試試看

每個桌上都會有已發酵好的麵糰、一盆蔥花、一瓶油和撖麵棍

開始認真的揉麵糰和撖麵皮，然後包蔥(想吃多少就包多少)，最後將麵糰捲成蝸牛的形狀壓平就能拿去煎了

終於做好了

將做好的蔥油餅交給工作人員，工作人員會告知號碼，然後統一幫大家煎，大家的蔥油餅排排站在煎爐上，看的肚子都餓了

現做現煎的蔥油餅真的好好吃，連平時不愛吃蔥的小愛妹妹都讚不絕口

接下來要去採蔥囉，今天的天氣真的太熱了，大家都不願意下田採蔥，只有米愛爸和妡瑀媽要去，米愛媽負責照相紀錄，農場有提供斗笠給大家戴，工作人員會帶著參加採蔥的人一起到蔥田，途中還會做蔥田的導覽

我一直以為三星蔥是長在水裡的，原來不是啊，今天真是長知識了，本日最帥的採蔥農夫

本日最美的採蔥妹妹

採完蔥後就拿著蔥到洗蔥場洗蔥，如果是有要帶蔥回家的人，自己採的蔥就不要洗，可以洗農場裡的蔥來體驗，洗完蔥後，今天的體驗就結束囉

蔥仔寮的半日蔥農夫體驗，其實蠻多的時間都在等待，因為要等到一定人數後活動才會開始，這裡還蠻多團體遊客來體驗的，所以若是散客的話就一定要等，同行的人不一定要做相同的體驗活動，這個還不錯，體驗活動的費用我覺得就體驗內容來說是稍微貴了一點，所以這次有體驗過就好了

蔥仔寮半日蔥農夫體驗
電話：0937-995-104
地址：宜蘭縣三星鄉天福村東興路13-2號
網址：http://0937995104.tranews.com/