米愛媽的生活五四三

會知道這家「將軍府日式居酒屋」是陳小伶在網路上搜尋到的，當初米愛媽看到介紹後一眼就決定是這家了，完全符合我們來台中吃飽飽睡飽飽沒行程之旅，不但有美食又有酒喝，超適合放風的媽媽們，米愛媽可是早早一個月前就訂好位置就知道有多怕吃不到啊

將軍府的位置不在熱鬧的區堿，安靜沉穩的門口讓人感覺很舒服

一進門就會看到櫃檯後方擺放了滿滿的清酒，店裡提供非常多種類的清酒，想小酌又不知道要選什麼酒的話也沒問題，服務人員都會推薦哦

店內一樓的裝潢很簡單帶點工業風，店內的座位不多，一樓只有三張四人桌，其他就只有吧台的座位了

上到二樓才發現別有洞天，二樓一共設計有三個包廂，最大的還可以坐到10個人，每一個包廂的設計都好有質感

店內提供的餐點有前菜、刺身、魚、壽司手捲、串燒、揚物、炸物、啤酒、日本酒等等，完整的菜單就參考這裡

生牛肉$250，牛肉油花紋路很漂亮，牛肉非常鮮甜，完全沒有生肉的感覺，搭配洋蔥絲和風醬汁很清爽，米愛媽超喜歡這道的，非常推薦

胡麻蘆筍$80，蘆筍很嫩，胡麻醬汁帶點和風醬的味道，很清爽

綜合生魚片$300，今天是鮭魚、鮪魚和旗魚，生魚片切的蠻厚的，吃起來很新鮮

甜蝦$240，這甜蝦的個頭也大了吧，蝦肉鮮甜有彈性，蝦卵還是藍色的，因為第一次看到所以上網查了一下，原來藍色蝦卵的蝦是深海品種，藍色是保護色，還是季節限定的

玉米筍$80，玉米筍不會烤的太乾還保有水份，很甜很好吃

日本香魚(母)$210，這魚烤的很好，魚很新鮮，一上桌就被秒殺好吃到完全停不下來

香烤中卷$360，剛好店家有做活動，拍照打卡半價，中卷肉厚實也很大隻，烤的熟度剛好，帶點微微的焦香，很好吃

豬肉海老卷$130(二串)，第一次吃到豬肉裡面包蝦子的，蝦子很新鮮又大隻，豬肉烤的剛好，搭配的燒烤醬汁很清爽解膩，這道是店家的招牌料理之一

明太子松板豬$120(二串)，松板豬吃起來脆口，搭配明太子醬濃郁滑順，連平常不愛美奶滋的米愛媽都覺得這醬好吃啊

剝皮辣椒燒鳥串$110(二串)，雞肉吃起來很嫩還有肉汁，剝皮辣椒其實不會辣，原來它們二個這麼搭啊，這道也是店家的招牌之一，必點

廣島生蠔$190(個)，生蠔完全沒有腥味，吃起來很飽滿又甜又脆口，非常的好吃

朝日白生啤酒$130(500ml)、老杯天空之月梅酒$160(杯)、日本風味汽水(青蘋果)$100(杯)、櫻酵母清酒$忘了看(瓶)，店內提供的清酒種類很多，若不知道要喝什麼可以問服務人員，服務人員會依照需求給予推薦，像陳小伶選的這款櫻酵母清酒就是服務人員推薦的其中一款

點清酒的人店家會拿出這個好漂亮的清酒杯盤給你選一個自己喜歡的，若是同桌的朋友要共飲也都可以拿哦

乾杯啦~~~

開心放風的姐妹們，吃飽喝足要來去逛夜市了

將軍府的服務人員很親切，食材很新鮮品質很好，餐點的口味也很好吃，店內的清酒種類很多，可以請服務人員推薦適合的酒品，用餐時間最好事先訂位比較好

將軍府 日式居酒屋

電話：(04)2317-7243

地址:：台中市西屯區文心路三段93-1號

營業時間：17:30-02:00

店家FB：www.facebook.com/jiang.jyun.fu