close
來到橫濱的第一站我們來到了「安藤百福.發明紀念館」,這裡不但介紹速食麵之父安藤百福的一生,還可以自己動手DIY泡麵哦
日本東京自由行-104.07.20 029.jpg
 
一進入紀念館感覺非常的明亮,大廳很寬敝,一樓只有售票處和紀念品店,門票大人是500円,高中生以下(含高中生)免費
日本東京自由行-104.07.20 031.jpg

一入場後,我們馬上到三樓預約泡麵DIY,工作人員會依照人數發給整理券,從10點開始每半個小時有一場,我們預約到14:00-14:30的這一場
日本東京自由行-104.07.20 033.jpg

小愛手上拿的就是整理券,要DIY的人都會有一張,要收好哦,不見了就進不去了
日本東京自由行-104.07.20 103.jpg

預約好了後,因為還要等一段時間,我們就先到四樓的「NOODLES BAZAAR麵條街」去吃午餐
日本東京自由行-104.07.20 041.jpg

在麵條街,大家可以品嘗到安藤百福在探尋世界麵條之源泉的"麵條之路"上吃過的8個國家的特色美味麵條。這裡模仿亞洲夜市,讓大家享受遍佈全世界的麵條文化(文字敘述取自官網)
日本東京自由行-104.07.20 042.jpg

要排隊進場,告知人數由工作人員帶到位置上,裡面是仿照夜市的樣子,所以燈光很暗

日本東京自由行-104.07.20 044.jpg

日本東京自由行-104.07.20 045.jpg

 
元祖雞湯麵150円(碗),先到一旁的販賣機選擇份數,然後到櫃檯這裡選配料
日本東京自由行-104.07.20 046.jpg
日本東京自由行-104.07.20 047.jpg

小小的一碗,就是現煮泡麵,湯頭還蠻好喝的,不過份量真的很少
日本東京自由行-104.07.20 048.jpg

我們還點了這家的義大利麵300円,麵條是真空麵條,用的是調理包,不過味道還不錯

日本東京自由行-104.07.20 052.jpg

 

其他的還有越南河粉、泰式的酸辣麵、中國蘭州牛肉拉麵、韓國冷麵、馬來西亞的咖哩叻沙湯麵等等,基本的一碗麵都是300円
日本東京自由行-104.07.20 052.jpg

四樓還有一個「合味道遊樂區」,可讓遊玩者親身感受合味道的製造工藝。孩子們自身變成合味道中的麵塊,在愉快的氣氛中用全身感受從製麵到合味道出廠的全過程(文字敘述取自官網),這裡是要收費的,30分鐘輪換制每人300日元※實際遊玩時間為25分鐘
日本東京自由行-104.07.20 036.jpg

接下來我們到了二樓的「速食麵歷史方塊展覽廳」,展出從"雞湯拉麵" 開始的各種速食麵。大約在半個世紀前,從僅僅一種產品開始的速食麵,發展成世界性飲食文化,透過3,000多件速食麵包裝,以數量超群的展覽品展現了速食麵的歷史發展過程(文字敘述取自官網)

日本東京自由行-104.07.20 097.jpg

日本東京自由行-104.07.20 092.jpg

日本東京自由行-104.07.20 096.jpg

 
 
居然有統一肉燥麵
日本東京自由行-104.07.20 094.jpg

剛好一旁的「百福放映廳」正要放映以《百福電視》為主題的CG動畫片,追溯速食麵的發展歷史,展現了安藤百福先生波瀾起伏、成就世界性發明的一生,透過輕鬆明瞭的內容,介紹了百福先生 "Creative Thinking=創造性思維" 之原點的6個關鍵字(文字敘述及圖片取自官網),這裡可以跟工作人員借中文導覽機哦
百福放映廳.jpg
 
在這裡介紹一下速食麵之父,安藤百福1910年3月5日生。日清食品公司創辦人,安藤體育•食文化振興財團創辦人,安藤百福先生於1958年發明了世界最初的速食麵─雞湯拉麵,進而開創了速食麵產業。1971年他又發明了世界最初的杯麵—合味道。他在擔任日清食品公司社長、會長的同時還擔任了社團法人日本速食食品工業協會會長、世界拉麵協會會長等要職,努力促進相關行業的發展。1983年他投入私人資產創設了財團法人安藤體育•食文化振興財團,為培養青少年健全發展傾注力量,為創造「新食品」奉獻畢生的安藤百福,在他96年漫長生涯中,始終保持的是「創造性思維」和「堅持到底,決不放棄」(文字敘述及圖片取自官網)
安藤百福.jpg

從放映廳的另一邊出來後就是「百福研究小屋」,忠實再現了百福先生的研究小屋,正是在這裡,百福先生成功地發明了世界最初的速食麵─雞湯拉麵。這個研究小屋,向人們傳遞著這樣一個資訊:即使沒有特殊的設備,只要有創想和靈感,僅依靠再平常不過的工具也能成就世界性的偉大發明(文字敘述取自官網)

日本東京自由行-104.07.20 065.jpg

日本東京自由行-104.07.20 064.jpg

 
二樓還有「安藤百福歷史廳」和「創意思考廳」,安藤百福以其充滿好奇心的性格和創造性思維 (Creative Thinking),將超越他人想像的各種大膽創想不斷變成現實。這裡設有能讓參觀者瞭解百福先生創造性思維的6個方廳。希望大家在快樂遊玩中獲得屬於您自己的發明、發現的啟示(文字敘述取自官網)

日本東京自由行-104.07.20 089.jpg

日本東京自由行-104.07.20 079.jpg

日本東京自由行-104.07.20 081.jpg

 
三樓的「雞湯拉麵工廠」把麵揉好、拉長、蒸熟之後,加上味道,再用 "瞬間熱油乾燥法" 將麵條炸乾,透過這些程序就能手工製成雞湯拉麵。大家在體驗了世界最初的速食麵的發明原點之後,回家還可享用剛剛做好的美味速食麵(文字敘述取自官網)這裡是需要預約的,參加費用是小學生300日元/國中生以上(含國中生)500日元

日本東京自由行-104.07.20 129.jpg

日本東京自由行-104.07.20 130.jpg

 
參觀完後看時間差不多了,我們就到三樓的「我的合味道工廠」來進行今天的重頭戲,泡麵DIY
日本東京自由行-104.07.20 102.jpg

先在入口處的自動販賣機買杯子,一個300円,因為今天人太多了,所以一個人只能買一個杯子,米愛媽本來想做二碗的說
日本東京自由行-104.07.20 104.jpg

入口處有注意事項(有中文),大家要記得看哦,拿著杯子工作人員會引導到座位上

日本東京自由行-104.07.20 105.jpg

 

每個桌子可以坐8個人,桌上提供很多顏色的彩色筆,也有放一個範本給大家參考
日本東京自由行-104.07.20 106.jpg

認真畫杯子的二姐妹
日本東京自由行-104.07.20 109.jpg

杯子畫好了,要去裝麵了,這裡的DIY是自己畫泡麵的杯子,裡面的泡麵還是由工作人員幫忙,若是想自己做麵條的就要參加雞湯拉麵工廠的DIY哦
日本東京自由行-104.07.20 119.jpg

先將麵條轉入杯子內
日本東京自由行-104.07.20 134.jpg

再來選湯頭(原味、海鮮、咖哩、蕃茄)四種選一種,配料是12種選四種
日本東京自由行-104.07.20 140.jpg

小愛選了海鮮湯頭,配料是蝦子、蛋、蟹肉和元祖雞魚板
日本東京自由行-104.07.20 142.jpg

接下來工作人員會將蓋子封上
日本東京自由行-104.07.20 143.jpg

最後一步是在泡麵的外面包上熱收縮膜就完成了,因為人很多,所以有很多個排隊的動線,秩序維持的很好,工作人員也很親切,整個過程進行的蠻快的
日本東京自由行-104.07.20 144.jpg

我自己做的泡麵完成囉,這個泡麵的保存期限是1個月哦
日本東京自由行-104.07.20 148.jpg

將做好的泡麵放在充氣的保護袋裡,可以防止碰撞,還有附帶子可以背在身上,很貼心的設計
日本東京自由行-104.07.20 149.jpg

孩子們都很喜歡日清的元祖雞
日本東京自由行-104.07.20 155.jpg

參歡完博物館後,一定要到紀念品店報到的,這裡有販賣各式日清的泡麵外,還有文具用品、T恤等週邊商品,都是只有這裡才買的到的哦

日本東京自由行-104.07.20 163.jpg

日本東京自由行-104.07.20 159.jpg

日本東京自由行-104.07.20 161.jpg

 

元祖雞餅乾
日本東京自由行-104.07.20 162.jpg

這個套組很可愛,有6包不同口味的元祖雞湯麵還送一個杯子,陳小伶有買一組回來
日本東京自由行-104.07.20 160.jpg

大家都玩的很開心,這裡真的非常適合全家大小來玩,下次我們還要再來玩
日本東京自由行-104.07.20 153.jpg
鴨子.gif
安藤百福.發明紀念館(日清泡麵博物館)
電話:045-345-0918
地址:橫濱市中區新港2-3-4 
營業時間:10:00-18:00(入館到17:00為止)休息:每週二(如周二是節假日,閉館日改為次日)、年底年初
門票:大人500日元;高中生以下(含高中生)免費
 
交通資訊:港灣未來線:在「港未來站」、「馬車道站」下車步行約8分鐘
     JR、市營地鐵:在櫻木町站下車步行約12分鐘
官網:http://www.cupnoodles-museum.jp/

 
旅行.jpg
07/20(星期一)日本東京自由行的第三天

飯店內早餐赤羽站搭乘JR至橫濱東橫inn橫濱櫻木町Check-in安藤百福發明紀念館(日清泡麵博物館)紅磚倉庫隨走巧遇AKB48表演及牽手會橫濱宇宙世界遊樂場坐摩天輪Queen's Square皇后廣場逛逛一風堂拉麵(晚餐)第三天照片分享

其他天的行程請至【日本東京自由行】2015年日本東京自由行行程介紹
 
arrow
arrow

    米愛媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()