米愛媽的生活五四三

一年一度的旺年餐會又到了，今年的會場在距離公司不遠的「彭園會館」舉行

彭園會館的宴會廳走的是華麗的路線，不過隔音很差，都聽的到隔避的聲音，而且還很大聲

深紫色的餐巾和金色的濕紙巾盤，很高調的華麗

配合這次的主題連餐巾紙都用鈔票的圖案，好用心哦

今天的菜色，餐點的口味都還算可以，米愛媽喜歡「湘式佛跳牆、脆皮蝦餅和富貴雙方」這三道菜，不知道是吃飽了還是後面的菜色真的普通了點，而且出菜的速度真的很慢

餐前小菜，花生炒的很想，還蠻好吃的

五福大拚盤，海蜇皮、干貝唇、白斬雞、鴨肉、涼拌花枝，味道都很不錯

麻辣雞丁，醬汁勾芡勾的太濃了，一點都不辣，味道也很普通

脆皮蝦餅，外層酥脆，內餡的蝦仁很飽滿，好吃

湘式佛跳牆，料很多，每樣食材都燉煮的很入味，湯頭喝起來很濃郁

富貴雙方， 軟嫩的外皮搭配甜甜的蜜汁火腿跟酥脆的豆皮，真好吃

法式黑椒豬排，看不出來那裡法式了

蹄筋燴烏參，膠原蛋白很豐富，味道普普

干貝什錦花椰菜，看不到什麼干貝，勾芡勾的太濃了，完全沒有蔬菜該有的味道

酸辣鮮魚，魚炸的太老了，而且味道很奇怪，不是泰式的那種酸辣味是很濃很嗆的白醋味

川耳土雞鍋，湯喝起來很清爽鮮甜，雞肉吃起來也很嫩

鹹點是燒賣，甜點是蛋塔，二樣的表現都一般般

今年忘年餐會主題是Casino之夜 ，職福會準備了幾個有趣的活動：分別是OK寶馬接力賽：各部門指派二名人員參與比賽，當天由現場全體同仁持個人彩券自由下注於各本部彩券箱內，最後優勝本部獎金由彩券箱內同仁均分，骰寶大對決-一翻兩瞪眼：由各桌指派二名人員進行遊戲，以骰子進行比大小活動，最後1名優勝者以擲骰子方式決定獎金多寡，由該員同桌同仁共享，今日我最靚-賭神就是我:請各位同仁以「Casino之夜」為主題，進行個人造型裝扮，活動當天由現場全體同仁票選出最佳造型獎，今年的活動很有趣，大家都玩的很開心

謝謝今天辛苦的工作人員

台北彭園會館
電話：(02)2528-8122
地址：台北市忠孝東路五段297號5樓(捷運永春站1號出口)
網址：http://www.pengyuan.com.tw/store/taipei/