米愛媽的生活五四三

這間「三田製麵所．っけ專門店」在台北阪急百貨的B2，每次來都有多好人在排隊，今天和同事一起來阪急換來店禮，所以比較早到，看到排隊的人潮不多，就決定來試食

店外頭的燈籠很有日本味道

店內的裝潢還蠻日式的，牆上還貼有菜單，木頭的桌椅感覺很舒服

牆上還有店家的麵粉袋做裝飾，蠻特別的

桌上附有胡椒粉和辣椒粉

店內除有有名的沾麵外，也有拉麵和小點

濃厚魚介豚骨沾麵(大)$230，沾麵有小、中、大、特大可以選，麵條的份量還不少，像米愛媽這種大食怪選中的其實就夠了

麵條選的是冷麵，麵條很紮實Q彈，很好吃，麵上的配料有半顆的糖心蛋、一片叉燒肉、筍乾和蔥花

糖心蛋很鹹，叉燒肉有點柴

吃完麵後還可以加入高湯在沾醬中，就變成一碗湯囉，高湯是沒有味道的，所以可以稀釋沾醬，米愛媽有喝，其實還是蠻鹹的

三田製麵所的麵條很Q彈，很好吃，叉燒肉太柴了，而糖心蛋則是今天這碗麵的敗筆，日本沾麵的沾醬味道真的很濃郁也略鹹，沒吃過沾麵的朋友可以試試看哦

三田製麵所．っけ專門店(阪急台北店)
電話：(02)2723-7390
地址：台北市忠孝東路五段8號B2(統一阪急百貨B2)
網址：https://www.facebook.com/mitaseimentw