米愛媽的生活五四三

這個團購「閻黑工廠」的半熟巧克力，是米愛媽整理照片時發現，居然忘記介紹給大家的好吃美食，當初是因為公司同事咩妹妹的男朋友的媽媽公司(牽的還真遠)團購過，覺得很好吃，所以才發起這次的團購的，反正只要米愛媽沒吃過的，一定是會跟團的啦

半熟巧克力有分「3分熟、5分熟和7分熟」，每個$180     

蛋糕雖然是冷凍的，不過也可以加熱食用，官網上的教學是說加熱的話，烤箱預熱3分鐘，烤1分半到2分獞，微波爐(50%功率或中微波)1分鐘左右      

打開蛋糕發現沒有多餘的包裝跟花俏的裝飾，而且看起來黑黑的一點都不起眼，不過卻聞得到巧克力的香味     

吃起來可不一樣了，外層是濃厚的古典巧克力蛋糕，中層是濕潤的布朗尼，內層則是巧克力餡心，巧克力很醇很濃郁，而且味道不會太過甜膩，很好吃      

米愛媽這次買的是七分熟,，所以內餡的巧克力是屬於比較濃稠的，在辦公室時有試食同事買的五分熟的，內餡較七分熟的濕潤一點，硬度也較剛好，聽說三分熟的內餡會流出來也較濕軟一點，就看自己喜歡那種口感囉

閻黑工廠
網址：http://dark.com.tw/index.html