米愛媽的生活五四三

米愛家到台北大學附近覓食時看到這間新開的「晴拉麵」，好像是這幾天才剛開幕而己，店內的客人看起來還不少，又是孩子們喜歡吃的拉麵，我們當然要進來試食囉

新開的店面，裝潢很簡單，比較像是一般的麵店，不太像是賣日式拉麵的，店內的座位還不少，採開放式的廚房

桌上放有調味料

拉麵只有一種豚骨湯頭，也有丼飯和日式小菜，店內主打加湯加麵不用錢

明太子蛋豆腐$50，明太子醬的味道不夠濃，所以吃不太出來明太子的味道

和風洋蔥$50，洋蔥絲搭配和風醬汁，味道清爽，洋蔥有用冰水泡過，所以吃起來不會嗆辣

唐揚炸雞$90，外皮酥脆，雞肉蠻多汁的，味道還不錯

鹽蔥雞肉串$50，雞肉蠻嫩的，鹽蔥的部份有點過鹹，雞肉有點油，缺了點烤過的香氣

招牌豚骨拉麵(小)$120，配料有海苔、筍干、木耳、半顆糖心蛋、2片叉燒和蔥，麵條是細拉麵，麵條要再煮軟一點會比較好吃，豚骨湯頭很淡，沒有該有的濃厚感，雖然不難喝，但有點失望

辣味豚骨拉麵(小)$130，基本上就是招牌豚骨拉麵加上辣椒，沒錯就這樣而己，這一匙辣椒要10元

活力蒜味豚骨拉麵(小)$140，沒看錯一樣就是招牌豚骨拉麵加上蒜粒，就這樣加了20元，湯頭完全沒變，就是吃麵時會有一點蒜頭的味道，這一碗的叉燒比較沒有油脂，所以硬了一點

晴拉麵的份量很少，麵只有一小糰，就適合小愛妹妹這個年紀一個人吃一碗剛好，像是米愛爸和小米姐姐都要加二次麵才能吃飽

真的很小一碗，送來時我真的是有點傻眼，放了雙筷子比較一下就知道了，要不是能免費加湯加麵，說真的這樣份量的拉麵一碗要120元，我覺得太貴了

晴拉麵主打加湯加麵不用錢，不過原本拉麵的份量就很小，一般人根本吃不飽啊，所以加湯加麵真的是個噱頭，只不過就是把這個價錢應該有的份量還給客人而已，所以與其搞噱頭還不如把麵變大碗一點，要不就是把價錢降低一些，不然以這樣的口味及份量這樣的價錢實在不優啊
 

晴拉麵

電話：(02)8671-0628

地址：新北市三峽區大學路133號