米愛媽的生活五四三

這間海灣餐廳米愛媽多年前來澳門時吃過一次，昨天我們在官也街逛逛時看到有分店，因為我們這次沒有安排葡國菜所以米愛媽就隨口說了一句這間蠻好吃的，於是團長就立馬進去預訂好今天晚餐的位置了(真有效率)

海灣餐廳氹仔分店的外觀是白色的牆面和綠色植物攀附在上面，看起來很舒服，跟整條街的感覺不一樣，很有特色帶點異國風情

葡式麵包，口感外脆內軟有嚼勁，搭配料理的醬汁吃很不錯，像這次我們有點咖哩蟹，用麵包沾咖哩醬汁就很好吃

葡式焗鴨飯MOP$138，焗鴨飯是葡式料理中必點的餐點之一，焗鴨飯表面的米飯烤的略乾，帶著一點鍋巴的香氣和口感，中間的米飯吸滿鴨汁和臘腸的油脂，吃起來鹹香軟的米飯搭配上有咬勁的鴨肉絲，還真是好吃啊，美中不足的是吃到後來會覺得飯有點油會膩，大概是米飯吸飽葡式臘腸的油脂，感覺有點小小可惜

咖哩蟹MOP$380，用大量的洋蔥搭配咖哩，咖哩不是很濃厚的那種，醬汁的味道帶有洋蔥的甜味，醬汁沾麵包很好吃

西洋炒蜆MOP$160，海瓜子新鮮，份量也很夠，醬汁鮮甜濃郁也很適合沾麵包吃

非洲雞MOP$220，雞肉烤的香嫩多汁搭配的醬汁微辣，配菜馬鈴薯片的表現也很不錯，是道很下飯的料理

這道米愛媽不知道菜名，記得應該是洋蔥甜椒炒蛋，蛋炒的比較乾一點，我覺得配飯還蠻好吃的，不過小孩好像不是很愛

煎牛扒MOP$160，牛排的肉質軟嫩，表現中規中矩的，我個人還是喜歡好朋友詩菱家的舒肥牛排，哈~~

葡腸紅豆汁椰菜MOP$125，這道蠻特別的用紅豆來入菜，燉菜的湯汁溫順而濃郁，口味意外的好吃

葡式乳豬飯MOP$250，這道一上來就很吸晴，盛裝的器皿是小豬造型的，乳豬的皮很脆，豬肉不但嫩還有肉汁，底下的炒飯因為吸收了肉汁的精華整個超好吃的，小孩都非常的喜歡，整盤炒飯吃光光還不夠分

白灼什菜MOP$98，清燙蔬菜的味道是今天所有的料理中比較清淡的，不過每種蔬菜都切的超大一塊的，很豪氣

今天的每一道菜大家都覺得口味不錯，盤盤見底，呼~~還好沒漏氣

海灣餐廳(氹仔分店)的座位其實蠻多的，可能我們臨時訂位加上人數比較多，所以安排給我們的座位有點擠，不過整體來說用餐環境是舒服的，而葡式料理的口味偏重，非常適合來碗白飯，我們家好朋友詩菱美女真的很會點菜份量都點的剛剛好，我們全部都吃光光，非常的滿足，推薦給來澳門玩的朋友一定要試試看葡國料理

海灣餐廳(氹仔分店)

電話：(853)2882-5255

地址：澳門地堡街53/57號Bloco4

官方網站：https://www.restaurantelitoral-taipa.com/

官方FB：https://www.facebook.com/RestauranteLitoralTaipa/