米愛媽的生活五四三

和姐妹們平日的午餐約會來到之前很熱門位在ATT 4FUN7樓的新加坡超人氣美顏鍋物「美滋鍋」，ATT 4FUN真的是美食的一級戰區，光是火鍋就有6間，6樓的海底撈和7樓的美滋鍋，都各有特色，除此之外還有響食天堂、乾杯燒肉等等及最近超人氣的Drunk Play 爛醉不累都在這裡

美滋鍋是新加坡的品牌，也是第一個為女性打造的火鍋品牌，光是門口的等候區就非常的好拍，居然還設有拍照背板及花牆，整個都是超夢幻的粉紅色

等候區有提供二種飲料，還蠻好喝的

門口這隻大型的粉紅花小熊超可愛的

美滋鍋的座位很多，有一般的座位，也有小隔間的4-6人座位，還有包廂可以容納較多人，還設有兒童遊戲室，美滋鍋的裝潢全部都是粉紅色系的，連菜單也都是粉紅色的，非常的夢幻

美滋鍋還有設置一個室外的造景區及休息座位，這裡也很好拍

我們今天坐在這區，這區有大片的玻璃窗，自然光很明亮，桌距也很大，非常的舒服

每個座位都有給客人放置包包的置物籃

美滋鍋也是用平板點餐，可點半份或一份。品項還蠻多樣的，鍋底有六種可以選擇：滋補養生香辣鍋、健康松茸野菌鍋(素)、養生藥膳醉雞鍋、膠原蛋白養顏美容鍋、維他命C番茄玉米鍋、清涼解熱雪耳鮮椰子鍋，平日的午餐有推出午茶優惠二人和四人套餐，我們選了四人套餐$1,688+10%

因為我們是點套餐，所以醬料、小菜、水果、甜點均是含在餐費裡的，一般用餐的話，醬料是要加收$50(人)

我們拿了黃金泡菜及牛蒡二樣小菜，口味都還不錯

桌邊有一個放食材的小檯子

這個是高湯不是飲料哦

湯底我們選了「滋補養生香辣鍋」和「膠原蛋白養顏美容鍋」，滋補養生香辣鍋裡面已經有鴨血跟豆腐，鴨血蠻入味的，麻辣鴨血不夠的話都可以請服務人員續加，膠原蛋白養顏美容鍋裡面放有鴻喜菇、枸杞和紅棗，湯頭很清爽，我覺得蠻好喝的

蔬菜綜合盤，吃火鍋一定要來個蔬菜的，蔬菜的種類不算多，但都很新鮮

精選美國牛板腱&台灣活菌豬梅花肉，二種肉品的油花和品質都不錯，豬肉表現的比牛肉好

魚蝦同歡拼盤(台灣生態鯛魚、遠洋鮭魚、蛤蜊、嚴選海蝦)，上桌時有用冰塊保持海鮮的鮮度這點很不錯，每一樣海鮮都很新鮮，蛤蠣很飽滿鮮甜，蝦子的部份若是要放入火鍋煮的話服務人員會幫忙去蝦殼，我們則是把蝦子拿去做成蒜蓉蝦

美滋鍋自製魚豆腐，做成鯉魚形狀的魚豆腐不愧是美滋鍋的招牌，除了吸睛之外，下鍋煮後也不會散掉，依舊是魚下魚上的，很不錯，我蠻喜歡這道魚豆腐的

招牌炸響鈴，炸響鈴就是炸豆皮是美滋鍋的招牌菜之一，下鍋燙個3秒左右就能吃了，口感還不錯，不管是加入麻辣鍋還是膠原蛋白鍋都好吃，必點

爽肉丸&干貝蝦丸，二種都不錯吃

蝦捲&豬肉捲，美滋鍋的餃類都是師傅每天手工現包的，這二種都蠻好吃的

在火鍋店吃到隱藏版的熱炒美食蒜蓉蝦也是一絕，一樣很貼心的把蝦子的衣服都脫了，味道還不錯

餐後會來送來去油解膩的柚子冰沙，還貼心的附上濕紙巾和小餅乾

來到美滋鍋每個女人都變成夢幻美少女了

美滋鍋從門口開始到進入店內都很好拍，佔地很廣，座位數也很多，用餐環境明亮舒服，餐點的品項選擇性蠻多樣的，有六種湯底可以選擇，湯底的口味我覺得很不錯，有服務人員桌邊服務很加分，一般來說單點的火鍋價位都不算便宜，所以平日的午餐套餐就還蠻適合小資族來嚐鮮的

美滋鍋

電話：(02)7737-8758

地址：台北市信義區松壽路12號7樓(ATT 4FUN 7樓)