我們這次的澎湖行對於吃的並沒有多做功課,會選擇「清峰海鮮」除了離我們住的民宿近之外,就是昨天我們出來覓食時,看到店內的客人很多,平日晚上用餐時間還客滿,因為晚餐沒吃到,所以就立馬訂了今天午餐的位置,剛好僅剩下一桌,真是太有口福了(餓到忘了拍店門口了)
店內的座位不算多,牆上很多食客及名人的簽名,看來真的很有名氣耶
等食中的小人們(每個看起來又累又餓的樣子),訂位時老闆娘建議我們訂3仟元的合菜,說份量一定夠我們吃,果然聽老闆娘的就沒錯
清蒸蝦,蝦子很新鮮,簡單清蒸就好吃,立馬被小孩秒殺
五味鮮蚵,鮮蚵新鮮肥美,我喜歡澎湖鮮蚵沒有腥味,吃起來的口感很Q彈,不會軟軟的,好好吃
紫菜冬粉,這道是店家的招牌菜,選用的是講美海域的紫菜,拌炒過的紫菜不會太軟還帶點脆,冬粉吸飽湯汁卻不會太軟爛,非常入味
小卷珠螺雙拼,第一次吃到珠螺,小小的珠螺肉店家已經貼心的先取出來,珠螺肉脆脆的淋上醬油和蒜末,一大口吃下鮮甜鹹香,另一邊清甜脆口的小卷,也是來澎胡必吃的美食
酸菜魚,澎湖的在地料理,用的是澎湖的高麗菜酸來入菜,魚肉酸鹹酸鹹的味道,很爽口
澎湖絲瓜炒厚殼,澎湖絲瓜很清甜,厚殼是我們來到澎湖第一次吃到的貝類
海膽炒蛋,說真的炒蛋的味道不錯,但我實在吃不出來海膽在那裡,加熱後的海膽我覺得味道沒有生食的時候濃郁,可惜了
紫菜捲,店家自製的紫菜捲看起來不起眼,但是外層酥脆的口感搭配飽滿的海鮮內餡,好好吃
酥炸扁蟹,澎湖特有的蟹種,螃蟹本身的個頭不大,但蟹肉還蠻飽滿的,炸的鹹香酥脆很適合當下酒菜
清峰海鮮的菜色是澎湖的家常菜色,海鮮新鮮,每道菜的口味都很不錯,份量也很足夠,我們一行人從小門嶼划完獨木舟回來後就直接來店裡,原本店家都還沒有開門,很好心的讓我們一行人10:40就提早入座,還先幫我們出菜免得孩子餓壞了,真的是非常感謝
清峰海鮮
電話:(06)993-1981
地址:澎湖縣白沙鄉講美村102之1號(講美龍德宮廣場前)