米愛媽的生活五四三

我們住的飯店附近真的有好多東西可以吃，今天的早餐我們決定要來去吃個粥暖暖胃，選定這家網路上很多人推的「富記粥品」來試食

 

富記的店面小小的，看得出來歲月的痕跡，早上用餐的人不多，大多是香港本地人

 

 

早市只有賣粥品和腸粉，店內除了粥品外，還有港式燒臘、各式飯類、炒麵(河粉)、燒味飯等，網路上說店內的燒鵝很美味，還有必點的隱藏版燒鵝粥，可惜這次都沒能吃到

 

鮮蝦腸粉HK$28，腸粉的皮很薄很Q，蝦子給的也不少，醬汁雖然看起來很鹹的樣子，其實一點也不會，還帶點甜味，配上腸粉很好吃

 

馳名及第粥HK$35、香港的粥品都是煮到看不見米粒的，吃起來很綿密，及第粥裡有瘦肉、豬肝、粉腸還有一些內臟，瘦肉有處理過，吃起來很嫩，粥的味道清甜，很不錯

 

豬潤牛肉粥HK$43，豬潤就是豬肝，這碗的豬肝煮的太老了，不過牛肉倒是很嫩，給的份量也不少，粥底跟及第粥是一樣的，多了牛肉的甜味，我比較喜歡這碗粥，下次可以只點生滾牛肉粥

富記粥品是家老店，店面小小的，店家的態度一樣不是很友善，不過粥品的口味倒是還不錯，豬潤牛肉粥裡的牛肉很嫩，豬肝煮的太老了有點可惜，還是我第一次來香港時吃的羅富記粥品的豬肝比較好吃

 

延伸閱讀：

【2010年香港自由行】羅富記粥麵專家~好吃廣東粥

 

富記粥品

電話：(852)2385-1230

地址：旺角花園街104-106號(港鐵旺角站 B2 出口, 步行約4分鐘)