米愛媽的生活五四三

在瑪嘉烈吃完蛋撻後，我們走路到議事亭前地，原本是想要先逛一下的，後來看到「黃枝記」的門口已經有人在排隊了，我們怕待會人潮太多，所以決定先吃午餐再說

古色古香的店面，感覺好像是以前的客棧哦，店裡随時都是滿滿的人潮，除了一樓外，地下室及二、三樓均有座位

我們坐在二樓的位置，店裡每個樓層的面積都不大，大約只能放6張桌子左右，所以位置也不算多，建議朋友們早點到比較不用排隊

桌上放有調味料，餐墊紙上印有黃枝記的歷史，有興趣的朋友可以看看

店裡的餐點選擇很多，有湯麵、撈麵、炒麵、粥品、飯類、精美小食、清潤糖水、通粉等，價錢大約在MOP$20-50之間

爽脆魚皮MOP$26，這道魚皮完全沒有魚腥味，而且吃起來非常的脆，搭配店家附的薑絲及醬油，真的非常非常的好吃，超美味的

蠔油菜(芥蘭)MOP$24，會點這道其實只是想吃點青菜而已，沒想到芥蘭菜蠻嫩的，淋上一點蠔油就很好吃了

酥炸雲吞(大)MOP$50，這雲吞也太大了吧，整盤滿滿的其實也只有六個而己，這擺盤像朵盛開的花，還蠻漂亮的

剛炸起來的雲吞熱熱的很好吃，裡面有一整隻蝦子，不過因為太大了，所以炸的麵皮部份太多了，吃多了會覺得膩

乾炒牛河MOP$43，看起來顏色很深的牛河，其實味道並不會很鹹，牛肉炒的很嫩，味道很不錯

招牌蝦子撈麵MOP$37，麵條上面棕色的是蝦卵，蝦卵炒的很香，和麵條攪拌後味道很夠，撈麵本身會較乾一點，所以店家會附上一碗湯

麵條吃起來很有彈性及嚼勁，是屬於口感較硬的麵條，米愛媽雖然較喜歡軟麵條，不過這竹升麵的口感倒真的是很不錯

鮮蝦雲吞MOP$27，湯頭是屬於較清淡的，每個雲吞都包有一整隻的蝦子，肉餡也很有彈性，整個雲吞很新鮮紮實，好好吃哦

黃枝記粥麵
電話：(853)2833-1313
地址：澳門議事亭前地17號(議事亭前地噴水圓環旁)
營業時間：上午8:00至晚上12:00
網址：http://www.yp.mo/wongchikei/

黃枝記粥麵(總店)
電話：(853)2892-2271
地址：十月初五街51號
營業時間：下午3:00至凌晨1:30

 

11/30(星期五)澳門自由行的第二天

 

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