米愛媽的生活五四三

這家「漁翁日式料理」位於中和的連勝街，離米愛媽家不算太遠，會發現這家是之前我們帶二個公主到附近公園溜滑梯時看到的，既然發現新的店家米愛媽那有不試食的道理啊

店內的裝潢是日式中帶點台式的風格

餐具是日式料理的擺法，有提供熱茶

桌上的小菜，味道還可以，還沒問要不要錢就被公主們吃了，所以到底要不要錢米愛媽也不知道，哈~因為付錢的是米愛爸

綜合生魚片$160，有鮭魚、鮪魚和旗魚 魚的肉質蠻有彈性的也算新鮮

炒烏龍$90，料還蠻多的，烏龍麵QQ的不錯吃，味道有一點偏甜，一旁還有七味粉，喜歡吃辣的朋友可以自己拌入

炒空心菜$100，炒的中規中距的，味道還不錯

茶碗蒸$40，有蛤蜊、雞肉、白果等，料蠻多的，不過味道偏甜，所以小米公主不太喜歡

野菜天婦羅$100，有青椒、茄子、秋葵、蕃茄、香菇、蕃著和牛蒡，種類很多，麵衣不算太厚，不過油處理的不夠乾淨，所以吃起來感覺滿嘴都是油，而且沾醬裡的蘿蔔泥不夠多，味道也太淡了，不優

皮蛋地瓜葉$120，味道還算可以，不過有點太油了

特上握壽司$380，有鮭魚、紅甘、干貝和牡丹蝦，干貝軟嫩、牡丹蝦鮮甜，鮭魚和紅甘就普通了，這樣的食材以這個價位來說算是有點貴

這碗湯是附贈的，店員送來握壽司後會問蝦頭是要煮湯還是鹽烤，米愛媽選擇煮湯，所以就有了這碗牡丹蝦頭味噌湯了，加了蝦頭的味噌湯多了一點海鮮的鮮甜味，味道還不錯

味噌湯$20，湯裡有豆腐和海帶，味噌湯的味道不會太鹹，還不錯

雞肉唐揚$100，雞肉蠻嫩的，而且不油膩，剛炸起來酥酥脆脆的，很好吃

鹽烤香魚$100，香魚的肉質很細也很鮮甜，烤的功夫算是還不錯

我們一家四口失心瘋的點了超多菜的，一整個就吃不下，除了生魚片、握壽司、天婦羅、鹽烤香魚外，其他的幾乎都被米愛媽打包回家帶便當了

漁翁提供的料理種類很多樣，有日式的生魚片、握壽司、天婦羅外，也有中式的火鍋和熱炒類，上菜的速度很快，我們的桌子都擺不下了，感覺很趕時間的樣子，與其說漁翁是間日本料理店，米愛媽倒覺得比較像是台式的熱炒店，店內的價位不會太高但服務不算親切，料理的口味也很普通，如果是像米愛媽喜歡日本料理店的服務和氛圍的朋友，米愛媽就不建議這家囉


漁翁台日式料理
電話：(02)2242-9495
地址：新北市中和區連勝街68號