三個小女人這次來到了位於敦化南路的"涓豆腐",這是一家韓式豆腐煲專賣店,評價很不錯,所以小女人們就來嚐鮮一下囉!!
涓豆腐的門是以竹子裝飾,十分的雅緻,小米媽一時還找不到門,後來是跟著人家後面進去的,呵~~
店內的裝潢是以黑色為基調,整體呈現低調卻時尚獨具的空間感。
涓豆腐是韓國JBSD在台灣的加盟店,所以店內所用的碗、盤都有JBSD的字樣
當點完餐後,服務人員會送上無限供應的小菜以及海苔跟雞蛋哦~~(海苔是待會要包石鍋飯用的,雞蛋是要打在豆腐煲中的)小菜和海苔是無限供應的,今天的小菜是~泡菜、煎豆腐、豆芽、花椰菜及空心菜
小米媽點的是泡菜牛肉嫩豆腐煲、可愛齡點的是鮮蚵嫩豆腐煲、耘安點的是泡菜羊肉嫩豆腐煲,整個煲內只有泡菜牛肉和豆腐,豆腐很多,小米媽是吃不出有二種豆腐啦,不過味道倒是不錯,可愛齡的鮮蚵嫩豆腐煲是比較清淡一點的口味,要記得把剛剛送上的雞蛋,放進豆腐煲內哦~~
每個豆腐煲套餐都附有石鍋飯,飯很Q、很香,小米媽很喜歡,可將飯放在碗內拌豆腐煲吃,也可包海苔一起吃,味道也不錯,還可以將麥茶加入鍋巴內當荼泡飯吃(這個小米媽較不喜歡,但是茶香伴著鍋巴香,味道倒也蠻獨特的)
我們還另外點了"韓式蟹肉起式烘蛋捲"及"綜合海鮮煎餅",蛋捲內包著起司吃起來就有一種幸福的感覺,很好吃,海鮮煎餅是薄片的很大一片,有蝦子、花枝等海鮮,很脆很好吃,甜點是手工豆花,淋的是黑糖糖水,還有一點淡淡的柚子香,味道很好哦~~
吃飽喝足的耘安和可愛齡
涓豆腐的氣氛很好,餐點也很好吃,份量也很足夠,是會在光顧的店,用餐時間人很多,要訂位才不用等哦~~
官網介紹:
「涓豆腐」引進韓國第一大連鎖嫩豆腐煲,訴求健康、無油,以每日現量手工豆腐、有機豆腐配合精燉高湯,再加上韓國進口的辣椒粉和調味料,煮出更甚坊間台式豆腐煲的豆腐香,口味則有泡菜、咖哩、牛肉、羊肉、豬肉以及海鮮等可選;另石鍋飯則以台梗9號花東米混合健康的紫米,以韓國進口角閃石打造的石鍋現煮而成,米粒Q中帶軟,鍋底還有香脆鍋巴,食用方式可湯泡飯或用海苔包飯,風味特別,小菜無限供應,餐後手工豆花則留下美麗句點。
涓豆腐
台北市敦化南路1段233巷9號(忠孝敦化站5號出口)
02-2781-1119
11:30~14:30,17:30~22:30,假日無午休
http://www.dubuhouse.com.tw/
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