米愛媽的生活五四三

我們三姐妹在生日的時候都會一起吃好料的，10月是姐姐的生日，在她生日前二週我就挑了幾間法式料理、牛排館、高空景觀餐廳給姐姐挑，我家老姐都說我們喜歡那一間都可以，讓我有點困擾一直沒辦法訂位，熊熊想到我家老姐喜歡日本料理，於是找了三間看起來不錯的日式無菜單料理餐廳，最後姐姐選了很多人推的這間「微風建一食堂」，說真的人家開很多年了，我居然完全沒聽過，大概是我太久沒在東區這裡走跳了吧

一推開門很有日式居酒屋的味道

店內的座位不算多，門口一進來有一個八人的長桌

吧台大約能坐8~10個人吧

我們被帶往裡面的座位，木頭牆面上貼滿了日本酒的酒標，紙傘燈&燈籠&斗笠&木劍，佈置的非常有日本風

微風建一食堂的午餐有定食也有無菜單料理，訂位時服務人員會詢問要消費的方式，今天是要幫姐姐慶生所以就選了無菜單料理，無菜單料理習價位有$1,000、1, 500、2, 000，米愛媽選了2,000這個價位的，店內沒有提供茶水，但有各式的酒和飲料可以選擇

店家會等所有人都到齊了才會開始上菜，我們在等陳小伶時先點了「靜岡綠茶可樂$120&蘋果梅酒$200」，陳小伶後來點了梅乃宿白桃酒$200，綠茶可樂很妙，喝起來的味道好像雪碧，還蠻好喝的，蘋果梅酒的酒味不重，很順口，我有試了一口很像在喝蘋果汁，梅乃宿白桃酒我就沒試了，陳小伶說喝起來很甜

前菜(味噌小黃瓜&明太子雞翅)，自從多年前在日本的居酒屋吃過味噌小黃瓜後，我就愛上這個組合了

生魚片拼盤(根據每天魚貨的不同，有不一樣的組合)，今天有天使紅蝦、生蠔、干貝、鮑魚、鮪魚、日本真鯛、金目鯛、炙燒干貝上面還有魚子醬，鮭魚卵上面還有金箔，每一種食材都好鮮甜，好好吃哦~~

生蠔大顆又新鮮，味道很鮮甜完全沒有腥味

烤魚(紅喉魚)，魚的肉質細緻，沒有什麼細刺，魚皮有烤的香氣卻沒有焦，師父烤的功夫很好

和牛，今天有四種肉可以選，我們三個都選了和牛，和牛肉質軟嫩，烤的恰到好處

龍蝦(每人半隻)，這龍蝦真的有夠大隻的，肉很厚很紮實，一個人吃半隻很過癮

鮭魚親子丼&味噌湯，最後的親子丼飯量並不多，倒是鮭魚和鮭魚卵給的蠻大方的，味噌湯的料也很多，味道也很不錯

黃豆粉佐黑糖香草冰淇淋，第一次吃到這樣的組合，不過香草冰淇淋跟黃豆粉還真的蠻搭的

親愛的姐姐，生日快樂

微風建一食堂的海鮮都很新鮮，生魚片拼盤的種類多樣，每一樣都很好吃，龍蝦好大一隻，肉質也很Q彈，愛吃日本料理的我們吃的很過癮，不過今天沒有吃到海膽有點可惜了，下次有機會再來吃

微風建一食堂

電話：(02)87712-2178

地址：台北市中山區八德路二段300巷10號(微風廣場後方，忠孝復興站出口，步行約10分鐘)

店家fb：https://www.facebook.com/Jian1.Jian1/